金時生姜専門店 しょうが屋木村

おいしい生姜   金時生姜だけを半世紀に渡り栽培する『しょうが屋木村』

 

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ごあいさつ
 私たちは、3代に渡り半世紀もの間、金時生姜を一筋に栽培してきました。たくさんの方に金時しょうがのおいしさを知って いただければと思いホームページを作りました。
 金時生姜の風味をそのままに粉末にした粉生姜はしょうが紅茶、しょうが湯に最適です。
 また、根生姜を皮ごと使ったジャムはお湯やお水、炭酸を注ぐとおいしい生姜ドリンクができます。
 生姜焼きなどのお料理にもどうぞ。

会社概要
木村農園の商品が買える店  

愛知県稲沢市平和町須ヶ谷字郷473番地



  
三越伊勢丹新宿店地下1階食品
 
*金時生姜ジャム・金時粉生姜
三越名古屋店 地下1階食品
 
*金時粉生姜
三越星ヶ丘店地下1階食品
 
*金時生姜ジャム・金時粉生姜
高島屋 横浜店 食品フロア
 *金時生姜ジャム・金時粉生姜
ピピッとあいち
 名古屋栄中日ビル地下1階
 *金時生姜ジャム・金時粉生姜     
刈谷ハイウェイオアシス
 *金時生姜ジャム・金時粉生姜・金時生姜と桃のお酢
土岐プレミアムアウトレット
 *金時生姜ジャム・金時粉生姜・金時生姜と桃のお酢
星が丘テラス
 「THE KITCHEN」内 comel
 *金時生姜ジャム・金時粉生姜  
百貨店やアンテナショップなど

 


ブログ紹介

 

HOME»  梅酢»  富之助の白梅酢

富之助の白梅酢

佐々木農園さんが作る和歌山の天然梅酢です。

名称:梅酢
原材料:梅、漬け原材料(塩)
原料原産地名:和歌山
内容量:300ml
製造者:佐々木農園

  • 富之助の白梅酢

  • 型番・品番

    vinegaru01

  • 販売価格

    378円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 富之助の白梅酢
    こだわりの梅農家 佐々木農園
    大正10年 初代富之助が梅を植栽したのが富之助の梅の初まりです。
    現在3.5haの梅園を栽培し、加工し、販売まで行っております。
    この梅酢は、当農園の完熟南高梅を、海水自然塩で漬け込んだ時に出てきた梅のエキスです。
    梅の実は、完熟に近くなるほど機能成分もそれにつれて高くなります。(ポリフェノ-ル、カロテン、ビタミン、クエン酸、等) 
    栽培方法はエコファ-マ-の認定を県知事より取得しております。
    電子水を栽培から加工まで使用しています。電子水とは炭と電子を利用して、クラスタ-の小さいエネルギ-のある水の事です。
    塩は海水自然塩を使用する事でより早く浸透するのと、梅酢の味をしっかり残してくれます。
    梅酢の効能は、昔から紫蘇やしょうが等の漬け込みに使われますし、今は焼肉を焼く時に少し漬けるとあっさりします。
    生魚をちょっと漬けるだけでも味が変わります。
    料理のかくし味に入れてみてはいかがでしょうか?

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