私たちは、3代に渡り半世紀もの間、金時生姜を一筋に栽培してきました。川砂と水と種生姜の養分で育った葉生姜は、あくがなく、やわらかくてとてもおいしいです。たくさんの方に金時生姜のおいしさを知っていただければと思いホームページを作りました。ぜひ一度ご賞味下さい。
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今年の生姜の畑です。
草取り頑張りましたが、一部大きいのが生えてます。
でも生姜はよい出来で満足です。
新生姜はみずみずしくておいしいですよ。
ぜひ一度お試し下さい。
スライスして漬け込めば長い間お楽しみいただけます。